Det er noget utilfredsstillende at vågne før klokken 6 på en fridag, nøj! hvor er jeg søvnig…
Anyways, så har jeg set frem til de her fire fridage. Jeg kan oplyse, at man virkelig sætter pris på helligdage, når de de sidste 300 år er blevet opslugt af ubehagelige læseferier!
Idag skal vi se på heste eller rådyr (og nej, det er endnu ikke nærmere defineret) og imorgen skal jeg shoppe med moren. Det tegner til at blive en fab ferie!
Pigen Mig
Mand! Det går sløvt med bloggeriet these days. Men intet nyt er vel godt nyt, eller? Alt er i hvert fald godt her Og jeg læser stadig med rundt omkring, selvom kommentarerne ikke sidder så løst. Sorwy!
For første gang i noget tid, har vi haft en hel weekend HELT uden planer. Det har været rart, og vi har nydt at være lidt langsomme.
At det har været lidt gråt i vejret har ikke været ubetinget dårligt, for vi har fået ryddet op og gjort lidt rent – noget der ikke bliver prioriteret så højt, når vejret er godt og tiden bliver brugt ude i byen. Vi har også fået smidt en masse vintergrej på loftet, så der er pludselig plads til at være her igen.
Og så er der blevet bagt kager i massevis i dag. Mandag er kagedag på arbejdet, og i morgen er det min tur. Har bagt signatur-havre/mandelbiscottien og chocolate chip cookies med farvestrålende chokoladeknapper. Og så fik jeg afprøvet en Morten Heiberg-opskrift, som jeg har pønset på længe, nemlig en kakaobiscotti med pistacienødder, mandler og friskrevet citronskal. De er et hit! Opskriften kan findes i Chokoladefristelser, hvis det har interesse
Arbejdet er stadig godt – lidt travlt, men meget godt Og så har vi de seneste 2 måneder ansat tre nye, så pludselig er jeg ikke længere den nye! Det er lidt mærkeligt, for jeg har jo helt sikkert fået mere rutine og erfaring, men indimellem kan jeg godt føle mig lidt grøn. Kan selvfølgelig også hænge sammen med, at måske 60% af mine kolleger har mere end 10 års anciennitet
Og nu må jeg vist hellere vende tilbage til det der rengøring. Åh ja, det trækker…
Pigen Arbejde, Mad & Drikke, Weekend